La enésima manipulación histórica sobre el campo de Argelés

Las autoridades del departamento de los Pirineos Orientales (Perpiñán) acaban de presidir el acto inaugural de la digitalización, abierta a todo el mundo en línea, de la base de datos de los archivos oficiales con la lista nominal de los internados en el campo de concentración de la playa de Argelés de septiembre de 1939 a noviembre de 1942. Al primer vistazo parece una buena noticia, en realidad constituye la enésima manipulación de los hechos históricos, porque se abstiene de precisar que en septiembre de 1939 el campo de Argelés ya no era ni la sombra de lo que fue al abrir en plena Retirada del febrero anterior. El recibimiento inhumano de la República francesa a los refugiados republicanos españoles conoció dos fases

A los ochenta años de la muerte de Walter Benjamin en Portbou

Uno de los filósofos más destacados del siglo XX, Walter Benjamin, se suicidó ochenta años atrás tal día como hoy en una pensión de Portbou, huyendo de la Francia ocupada peor sus compatriotas alemanes, de quienes le separaba la condición de judío y demócrata. Había abandonado Alemania desde 1933 por la ascensión del nazismo y residía en París, de donde huyó de París el mismo día de la ocupación de las tropas alemanas. En Marsella obtuvo un visado de entrada a Estados Unidos, un que el documento resolviera el problema del visado de salida de Francia. Emprender el viaje desde el puerto de Marsella se encontraba controlado

Llega mi libro ”Josep Pla o la vitalitat, una biografia literària”

El 23 de septiembre sale a la venta por parte de la editorial Pòrtic mi libro Josep Pla o la vitalitat, una biografia literària, que ha recibido el premio Carles Rahola de ensayo 2020. Vista a través de sus libros publicados en cada época, la vida de Josep Pla revela todas las claves de una tenacidad recompensada con el éxito de público lector. También muestra la grafomanía que le arrastró a una Obra Completa desmesurada, dentro de la que la genialidad literaria brilla como partículas de mineral de mica en un enorme bloque de granito gris. La dimensión inaudita de la obra escrita de este autor contiene una particularidad: la cantidad de lectores a lo largo de generaciones sucesivas, desde el primer libro del año 1925 hasta hoy mismo, casi un siglo después. A raíz de la presentación de mi anterior trabajo biogràfico Josep Pla: sis amics i una amant, dije que echaba en falta una biografia literaria sobre este autor, en el sentido de estudiar su estilo, además de su vida en general. Al final me he decidido a escribirla no para alcanzar la media docena de libros que he publicado sobre Josep Pla, sino porque aun sigo leyéndolo con una satisfacción renovada, casi embriagante. Los amores estables no debentraicionarse porque sí. Tan solo la necesidad de comprender nos lleva a intuir algunas verdades, solo

Cerbère: el hotel de lujo que apenas se estrenó

Tras la entrada en servicio en 1878 del enlace ferroviario internacional en Portbou y Cerbère, la estación de esta seguna localidad no conoció la renovación monumental de su vecina de Portbou a raíz de la Exposición Internacional de Barcelona de 1929. Sin embargo el aumento de viajeros de clase acomodada en dirección o procedentes de París llevó al director del Buffet de la Gare, Jean Deléon, cocinero vasco-francés que  también fue responsable del restaurante de la estación de Hendaya, a encargar en 1928 al arquitecto perpiñanés Léon Baille la construcción en estilo Art-déco de un espectacular hotel de lujo fuera de la estación, un palace atípico en una parcela triangular asomada a las vías como la proa de un transatlántico, de un barco fantasma. Se llamó Hotel Belvedere du Rayon Vert, perquè El rayo verde

La idea de trasladar “Dona i ocell” de Miró al Cinc d’Oros

El obelisco inventado por las antiguas culturas faraónicas es un recurso monumental de gran elegancia, adoptado modernamente en numerosas capitales, ya sea con piezas originales rapiñadas durante la colonización en Egipto o bien imitaciones de nueva construcción. En cambio Barcelona ha tenido una suerte tristísima en esta materia, dado que el “lápiz” de granito gris de veinte metros de altura que se alza en la confluencia del Passeig de Gràcia con la Diagonal no alcanza ni de lejos la categoría de les moejores obeliscos. Por eso la proposición del artista Santi Moix y la simulación fotográfica de su colaborador Ricardo Prado de sustituir el “lápiz” por la escultura abstracta de Joan Miró “Dona i ocell”, levantada desde 1983 en la plaza del antiguo Escorxador, resulta  estimulante. Alegraría de una vez la también tristísima historia del monumento originario, erigido en 1932 en homenaje al presidente de la Primera República, Francesc Pi i

Publicado nuestro libro sobre bares de 40 mercados de Barcelona

Ya se encuentra en las librerías Cuines amagades. Ruta gastronòmica pels bars dels 40 mercats de Barcelona (editorial Cossetània), que hemos escrito Àngela Vinent y yo como una auténtica aventura de descubrimiento, un periplo a lo largo de cada mercado y cada barrio de la ciudad, por el placer básico y amenazado de citarnos con una persona amiga y charlar con el tenedor y la copa entre los dedos. La presentación correrá a cargo de la cocinera Ada Parellada el jueves 29 de OCTUBRE a las 19h en la librería Ona de Barcelona (Pau Claris 94). Cocinar sin pretensiones, como en los bares de los mercados, no significa sin genio. Significa sin alharacas, sin la membrana del artificio ni el elitismo petulante. Esta ruta gastronómica acumula sorpresas. No solamente por la presentación o la manera de preparar determinados platos, sino por la sencilla amabilidad que las mujeres y los hombres situados detrás del mostrador suelen dedicar a la clientela. Son gente curtida. Esta guía permite encontrar de nuevo platos muy básicos que a veces son una culminación del arte de la cocina: la cocina ordinaria demasiadas veces eclipsada por la extraordinaria, la esencia frágil de los pequeños milagros de la cotidianidad. Cada barrio, cada mercado, cada puesto y cada bar son un mundo y hemos querido describirlos uno a uno. En el prólogo del libro decimos de entrada: “Al

Ayer levité un rato en el olivar del Jonquet de Cadaqués

Igual que la viña, el aceite es otra sangre caliente de la tierra y a menudo un cultivo ha cohabitado con el otro a codazos. Ayer recorrí el olivar que llega hasta la orilla del mar en la cala del Jonquet de Cadaqués, guidado por Joan Torres, la persona que lo cuiuda desde largos años atrás. Estos olivares compensan el defecto de no oler, de no exhalar la cálida aroma de resina de los pinares, con otro fenómeno más fino todavía. Algunos días el rizo del viento gira las pequeñas hojas en punta de lanza (lanceoladas) de los olivos, el remolino del aire da la vuelta al anverso de un tono verde oscuro luciente y al reverso gris plateado con un espejeo prodigioso y arcaico, un centelleo de acentos sutiles, un timbre

Amo el silencio productivo de las bibliotecas

En las bibliotecas el silencio es un derecho, un acto de respeto y un estado de rendimiento de los usuarios que descubrimos algo y disfrutamos con ello. No es un silencio místico, misantrópico ni autista, tampoco absoluto ni puntilloso, sino una forma de equilibrio productivo. A veces el silencio representa la actitud más expresiva y generosa de todas. Por el contrario meter bulla se ha convertido en una patología social. Los adictos al decibelio vocinglero sienten miedo cerval al silencio como encarnación del vacío, su propio vacío. Yo les invitaría  a pasar unas horas en las majestuosas naves góticas de la Biblioteca de Cataluña (premio FAD 1994 de rehabilitación) o en cualquiera de las modernas bibliotecas públicas de la red catalana (4 millones

A partir de ahora CaixaBank nos debe 20.700 millones de euros

Cuando una persona desea matricular un coche, la reglamentación le obliga a pagar las multas anteriores que tenga eventualmente pendientes, sin lo cual no podrá circular con el nuevo vehículo. Me pregunto si esta norma básica dirigida a los ciudadanos corrientes se aplica a las grandes fusiones bancarias. La entidad Bankia recibió en 2012 un total de 24.000 millones de euros de dinero de todos los contribuyentes para rescatarla de la quiebra, de los que ha devuelto hasta hoy una ínfima parte de 3.300 millones. El Estado es el propietario del 62% de Bankia y se supone que debe

Los arroces de Marola y el perfume del naranjo llevado a Girona

Los arroces bien hechos son algo muy serio, más aun si los prepara la cocinera valenciana Marola Marí en su moderno restaurante especializado L'Alqueria, en Girona. Ayer me saqué la mascarilla justo el instante de la foto a su lado, como quien se saca el sombrero en señal de admiración. Ella la mantuvo puesta porque es una profesional. Tan solo la larga carta del restaurante que abrió en 2007 en la calle Ginesta del barrio del Born de Girona con su marido Joan Bosch ya representa una exhibición, dividida en arroces caldosos o bien secos de toda clase. Ayer pedí el de calamar y galeras, con el ruego añadido que lo dejase

La finísima estampa de los cien años de Chabuca

Mañana jueves se cumple el centenario del nacimiento de la mayor compositora latinoamericana del siglo XX, junto con Violeta Parra, sobre todo por su relanzamiento del vals criollo como canción de texto, de bellísimos textos a la altura del ritmo y la melodía. El vals acriollado casaba a la perfección con la elegancia poética y la línea argumental de las canciones escritas por la peruana Chabuca Granda. Ensalzaban una tradición y a la vez rompían con ella para llevar el papel de la mujer un paso más adelante, un paso de gigante. A pesar de educarse como hija de la alta sociedad, se acercó a los indios y los negros, en un país de fuerte separación racial. En 1950 compuso y estrenó "La flor