Apología de la curiosidad
El blog de Xavier Febrés
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31 dic 2015
Los callos de Ca l'Isidre, solo para capaces de estremecerse
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Ayer fuimos a comer los callos de Ca l’Isidre para celebrar que no celebrábamos más que el encuentro y la fidelidad a ese plato excepcion...
30 dic 2015
Indignidades de la República francesa y miseria moral del régimen de Vichy
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El gobierno socialista francés acaba de decidir avanzar cinco años sobre los 75 previstos la desclasificación y libre consulta de los doc...
28 dic 2015
La pasión que aun late hoy en las novelas de D.H. Lawrence
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En pleno apogeo de la enfermedad moral del puritanismo, el novelista y poeta inglés D. H. Lawrence fue un vitalista inclinado a las pasio...
27 dic 2015
Regresan los nabos negros de Capmany porque la fe mueve montañas
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Durante años no cesé de preguntarle con la fe del carbonero a Albert Barris, cada vez que entraba en el restaurante de Ca la Maria de Mol...
24 dic 2015
No tengo nada contra la Navidad ni el solsticio de invierno, faltaría más
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No tengo nada contra las familias que celebran felizmente la Navidad. Al contrario, les deseo que lo puedan hacer en paz en y alegría dur...
23 dic 2015
Una de las piscinas de mar más bonitas y recónditas del país
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No es exactamente una piscina natural de agua de mar, pero eso no importa, casi lo es. Podemos llamarlo un spa salvaje, con la dosis de ...
22 dic 2015
Eva Vázquez califica mi último libro de Guía Michelin de la tramontana
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La periodista Eva Vázquez publicó domingo 20 de diciembre en las páginas de Cultura del diario El Punt-Avui una crítica sobre mi último ...
21 dic 2015
La gran película de Carlos Saura hace más que nosotros por el talento del folclore argentino actual
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Ayer asistí con una mendocina oriunda (Mendoza es la quinta provincia de Argentina por población y capitaliza la región del Cuyo) al estr...
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20 dic 2015
Decadencia incompresible de algunos edificios del parque de la Ciutadella
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Barcelona tiene poquísimos parques de dimensiones europeas en el centro de la ciudad y precisamente por eso resulta todavía más incompren...
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15 dic 2015
La viña llora en invierno y no sabe por qué
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Cuando veo en esta época del año las primeras viñas podadas, rapadas al cero de los sarmientos despeinados de la última vendimia, me ap...
14 dic 2015
Laura Simó: ha nacido una estrella del tango
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Llevo tiempo pensando –y no sé se lo he dicho alguna vez— que si algún día Laura Simó decidiese cantar tango argentino lo haría fabulosam...
11 dic 2015
El cronista Met Barran se explaya sobre mi libro de la tramontana
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El cronista perpiñanés Met Barran ha publicado en francés en su blog una reseña de mi último libro Elogi i refutació de la tramuntana , q...
10 dic 2015
Convertir los prostíbulos en geriátricos, quizá no es mala idea
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El propietario del conocido y amplio prostíbulo de carretera Eclipse de Montrás, integrado de facto a Palafrugell, (foto Núria Clara, A...
8 dic 2015
Ayer paladeé de nuevo el placer prohibido: un plato de tordos
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Algunas de las cosas más básicas de la comida natural se encuentran prohibidas de forma absurda, intermitente y vaga por la autoridad gub...
5 dic 2015
La primavera no es noticia, otra lección de periodismo
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La Universitat Ramon Llull acaba de editar un nuevo libro de artículos del periodista Lorenzo Gomis a raíz del décimo aniversario del fal...
4 dic 2015
El genio y la grandeza de la tragèdia griega y de una Medea de hoy
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Ayer jueves me apresuré a ver en el Teatre Lliure la primera representación en Barcelona de la trilogía de tragedias griegas Edipo rey , ...
3 dic 2015
La elocuencia indescifrada del amor, la lluvia y el sueño
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En una determinada época pasábamos los fines de semana con mi mujer en una casa de fuera y nos gustaba dar largos paseos por el bosque, c...
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1 dic 2015
Un “No a la guerra” valiente, argumentado y contracorriente
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También publicado en ElDiario.es Al día siguiente de los brutales atentados yihadistas en París, el presidente socialista François Ho...
26 nov 2015
Vuelven los mejores besos lánguidos de la canción italiana
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Una de las canciones ligeras más bonitas de la historia de la música es italiana, se llama “ Tornerai ” (Volverás), se inspira descaradam...
1 comentario:
24 nov 2015
En las estaciones de esquí no hay recortes
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También publicado en ElDiario.es Esta semana ha llegado la nieve al Pirineo, las estaciones de esquí propiedad de la Generalitat se p...
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